Horizon Scanning

Τεχνολογική περιοχή: ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ

1625469810752

Επαναχρησιμοποίηση υπολειμμάτων επεξεργασίας γάλακτος

Ένας νέος αφρός υψηλής απόδοσης που αναπτύχθηκε από υπολειμμάτων επεξεργασία γάλακτος μπορεί να αντέξει την υπερβολική θερμότητα καλύτερα από πολλά κοινά θερμοπλαστικά από πετρέλαιο. Το υλικό θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σε καταλύτες για αυτοκίνητα, φίλτρα καυσίμου ή αφρό συσκευασίας. Τα βασικά δομικά στοιχεία του υλικού είναι τα νανοϊνίδια πρωτεΐνης που παράγονται από ορό γάλακτος - ένα υποπροϊόν της επεξεργασίας τυριού - υπό συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας και pH. Σε δοκιμές, μετά από ένα μήνα έκθεσης σε θερμοκρασία 150 ° C, το νέο αφρώδες υλικό έγινε σκληρότερο, σκληρότερο και δυνατότερο ενώ οι εμπορικοί αφροί αποσυντίθενται υπό τις ίδιες συνθήκες.

Πηγή: 
https://www.newscaf.com/technology/from-milk-protein-a-plastic-foam-that-gets-better_13669568.html

https://www.sciencedaily.com/releases/2021/06/210614110821.htm



Βαθμολογήστε την Τάση

(Πρέπει να βαθμολογήσετε και τις δύο παραμέτρους.)

Πόσο πιθανό είναι να συμβεί;

Πόση επίδραση στην περιοχή ενδιαφέροντος έχει;

Βαθμολογία κοινού μέχρι σήμερα

Βαθμολογία τάσης με βάση το πόσο πιθανό είναι να συμβεί

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 9.8

Βαθμολογία τάσης με βάση την επίδρασή της

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 7.3