Horizon Scanning

Τεχνολογική περιοχή: ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ

Trifulli 1024x682

Τιμολόγηση με βάση το περιεχόμενο σε πρωτεΐνη

Σε νέο πρωτοποριακό συμβόλαιο πώλησης τριφυλλιού με βάση την πρωτεΐνη προχωρά ο Συνεταιρισμός «ΘΕΣγη» με τον Συνεταιρισμό Αιγοπροβατοτρόφων Ελασσόνας «ΓΑΛΑ ΕΛΑΣΣ».

Οι δύο Συνεταιρισμοί του νομού Λαρίσης, με την επιστημονική συνδρομή του τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, και πιο συγκεκριμένα του επίκουρου καθηγητή Ανδρέα Φώσκολου, προχώρησαν στην σύναψη συμβολαίου στο οποίο η τιμολόγηση του τριφυλλιού θα γίνεται  με βάση την πρωτεΐνη.

Οι συνεχιζόμενες προσπάθειες των δύο Συνεταιρισμών για την παραγωγή προϊόντων με άριστες ποιοτικές προδιαγραφές και το επιστημονικό ενδιαφέρον των μελών του εργαστηρίου Ζωοτεχνίας-Εκτροφής Μηρυκαστικών Ζώων του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, οδήγησαν στη διεξαγωγή έρευνας με στόχο τον προσδιορισμό της οικονομικής αξίας του σανού μηδικής στα σιτηρέσια αγελάδων και αιγοπροβάτων γαλακτοπαραγωγής με βάση την χημική του σύσταση (Ολικές αζωτούχες και κυτταρικό τοίχωμα-NDF). Η προσπάθεια δικαιότερου προσδιορισμού της τιμής του σανού μηδικής συνεχίζεται έτσι ώστε να ληφθεί υπόψη και η πεπτικότητά του.


Αυτός ο εναλλακτικός τρόπος τιμολόγησης ίσως δείχνει το μέλλον? Ίσως θα βρίσκουμε στα ράφια πορτοκάλια που θα τιμολογούνται βάσει της περιεκτικότητας τους σε βιταμίνη C ?


Πηγή: https://www.in.gr/2021/06/02/economy/agro-in/neo-protoporiako-systima-timologisis-trifylliou-vasi-tin-proteini/ 

Βαθμολογήστε την Τάση

(Πρέπει να βαθμολογήσετε και τις δύο παραμέτρους.)

Πόσο πιθανό είναι να συμβεί;

Πόση επίδραση στην περιοχή ενδιαφέροντος έχει;

Βαθμολογία κοινού μέχρι σήμερα

Βαθμολογία τάσης με βάση το πόσο πιθανό είναι να συμβεί

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 8.9

Βαθμολογία τάσης με βάση την επίδρασή της

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 8.3