Horizon Scanning

Τεχνολογική περιοχή: ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πιθανή τάση
Καταγραφή

Vegan Κοτομπουκιές στα KFC

Οι ειδικοί τηγανιτού κοτόπουλου των KFC συνεργάστηκαν με την εταιρεία Beyond Meat® με σκοπό να προσφέρουν φυτικής προέλευσης τηγανιτό κοτόπουλο σε επιλεγμένα εστιατόρια στις περιοχές του Los Angeles και του San Diego. Ήδη από τις 20 Ιουλίου το Beyond Fried Chicken προσφέρεται πιλοτικά σε 50 εστιατόρια KFC. Το Beyond Fried Chicken βασίζεται σε φυτική πρωτεΐνη, αλλά διατηρεί τη χαρακτηριστική γεύση του τηγανιτού κοτόπουλου KFC και την υφή του κρέατος, καθώς μοιάζει πολύ με στήθος κοτόπουλου. Μάλιστα, οι προηγούμενες πιλοτικές δοκιμές μικρότερης κλίμακας ήταν εξαιρετικά επιτυχημένες.

Πηγή:
https://www.yum.com/wps/portal/yumbrands/Yumbrands/kfc-newsroom/detail/Vertical+Content_3-CW/Beyond-+Fried-Chicken-Sneak-Peek

Βαθμολογήστε την Τάση

(Πρέπει να βαθμολογήσετε και τις δύο παραμέτρους.)

Πόσο πιθανό είναι να συμβεί;

Πόση επίδραση στην περιοχή ενδιαφέροντος έχει;

Βαθμολογία κοινού μέχρι σήμερα

Βαθμολογία τάσης με βάση το πόσο πιθανό είναι να συμβεί

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 9.8

Βαθμολογία τάσης με βάση την επίδρασή της

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 9.05